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鯉魚脂

時間:1970-01-01 08:00 來源:未知 作者:小久 人氣:
【導(dǎo)讀】:鯉魚脂 (《實療本草》) 【來源】為鯉科動物鯉魚的脂肪。動物形態(tài)詳"鯉魚"條。 【化學(xué)成分】市品鯉魚l市斤含脂肪15.8克,即3.16%。鯉脂稍有綠黃色螢光,略有旋光性(在16°,為-1.1°),約含游離...

鯉魚脂
(《實療本草》)

【來源】為鯉科動物鯉魚的脂肪。動物形態(tài)詳"鯉魚"條。

【化學(xué)成分】市品鯉魚l市斤含脂肪15.8克,即3.16%。鯉脂稍有綠黃色螢光,略有旋光性(在16°,為-1.1°),約含游離脂肪酸6.95%。脂肪中的脂肪酸,飽和者有硬脂酸及少量肉豆蔻酸、棕櫚酸;不飽和者有亞油酸,油酸,可能尚有亞麻酸。

【功用主治】①《食療本草》:"主諸癇,食之良。"

②《日華子本草》:"治小兒癇疾,驚忤。"

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