茉莉花
(《綱目》)

【異名】小南強(《清異錄》)，柰花(《丹鉛雜錄》)，粑華(《群芳譜》)，木梨花(《中國樹木分類學》)。

【來源】為木犀科植物茉莉的花。

【植物形態】茉莉(《綱目》)，又名：末利(《南方草木狀》)，抹厲(《洛陽名園記》)，沒利(《梅溪詩集》)，末麗(洪邁)。
常綠灌木。幼枝圓柱形，被短柔毛或近無毛。單葉對生；闊卵形或橢圓形，有時近倒卵形，長4.5～9厘米，寬3.5～5.5厘米，先端短尖或鈍，基部楔形或心形，全緣，下面脈腋有黃色簇生毛；葉柄長約3～7毫米。聚傘花序頂生或腋生，通常有花3朵；總花梗長1～3厘米，被柔毛；花柄粗壯，長5～10毫米，被柔毛；花白色芳香；花萼管狀，裂片8～10,線形，被柔毛或無毛；花冠管細，裂片橢圓形，先端鈍；雄蕊2，著生于花冠管內；子房2室，每室有胚珠2顆?；ㄆ?～11月?；ê笸ǔ２唤Y實。
多栽培于濕潤肥沃土壤中。分布江蘇、浙江、福建、臺灣、廣東、四川、云南等地。

本植物的根(茉莉根)、葉(茉莉葉)亦供藥用，各詳專條。

【采集】7月前后花初開時，擇晴天采收，曬干。貯存干燥處。

【藥材】干燥的花，長1.5～2厘米，直徑約1厘米，鮮時白色，干后黃棕色至棕褐色，冠筒基部的顏色略深；末開放的花蕾全體緊密疊合成球形，花萼管狀，具細長的裂齒8～10個，外表面有縱行的皺縮條紋，被稀短毛；花瓣片橢圓形，先端短尖或鈍，基部聯合成管狀。氣芳香，味澀。以純凈、潔白者為佳。
產江蘇、四川、廣東等地。

【化學成分】鮮花含油率一般為0.2～0.3%，主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。

【性味】辛甘，溫。

①《綱目》："辛，熱，無毒。"

②《本草再新》："味甘辛，性熱，無毒。"

③《隨息居飲食譜》："辛甘，溫。"

④《飲片新參》："苦微甘。"

【功用主治】理氣，開郁，辟穢，和中。治下痢腹痛，結膜炎，瘡毒。

①《本草再新》："能清虛火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。"

②《隨息居飲食譜》："和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。"

③《飲片新參》："平肝解郁，理氣止痛。"

④《現代實用中藥》："洗眼，治結膜炎。"

⑤《四川中藥志》："用菜油浸泡，滴入耳內，治耳心痛。"

【用法與用量】內服：煎湯，0.5～1錢；或泡茶。外用：煎水洗目或菜油浸滴耳。